Ahjus küpsetatud porgandid õunasiidriäädika- ja meeglasuuriga
See ei ole ilmselt uudiseks, et tänu porgandis sisalduvate vitamiinidele, mineraalidele ja antioksüdantidele peetakse seda supertoiduks, kuid kas teadsid, et toorest porgandit süües suudab meie keha väidetavalt omastada ainult 10% porgandis leiduvast karoteenist (antioksüdant), samas kui lisada porgandiroogadele rasva, tõuseb karoteeni omastatavus lausa 85-90%ni. Selles retseptis kasutasime rasvaks oliivõli. Kui sul seda just käepärast pole, […]
Ahjus küpsetatud porgandid õunasiidriäädika- ja meeglasuuriga Read More »