Kauaküpsenud ahjulammas
Ikka ja jälle, kui aeg on lambalihast midagi valmistada, olen dilemma ees. Kuidas? Mis temperatuuril? Kas ikka piisavalt maitseaineid? Ka seekord vaevasid mind samad küsimused. Aga… sel korral kukkus liha eriti hästi välja. Varu aega, sest lammas võiks ahjus olla vähemalt 3 tundi. Siin on a’la Wöseli kauaküpsenud ahjulammas. Kauaküpsenud ahjulammas vajab: 1,2 kg lambaliha […]
Kauaküpsenud ahjulammas Read More »